Đậu phụ luộc PDF. In Email
Đậu phụ luộc là món ăn thanh đạm, không cầu kỳ mà lại rất ngon miệng. Thêm một đĩa đậu phụ luộc sẽ góp phần làm cho bữa cơm của gia đình bạn phong phú và đủ chất đấy!

Chuẩn bị:

2 bìa đậu phụ

Muối

Nước

Nồi luộc

Cách làm:

Cho nước vào nồi, thêm vài hạt muối để đậu mềm và tươi, bắc lên bếp, đun sôi. Thả đậu vào nòi nước sôi đó, giảm nhỏ lửa, chừng 5 phút là được. Vớt đậu ra, để ráo nước, đậu nguội thì bạn xắt miếng vừa ăn, bày ra đĩa.

alt
Nguồn ảnh: kokotaru

Món đậu này chấm với mắm tôm (hay mắm tép) chưng, vắt chanh, thêm chút tỏi, ớt thì thật hết ý! Nước mắm chanh, ớt cũng rất ngon!

Lưu ý:

Bạn không nên luộc đậu lâu quá nhé, miếng đậu sẽ phồng lên, trông mất ngon, mất vị của đậu nữa.

Chúc bạn ngon miệng!

Kim Ngân

TapchiMonngon.com


Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:

 
Bảng quảng cáo
Bảng quảng cáo
Bảng quảng cáo
Bảng quảng cáo
Bảng quảng cáo