Nguyên liệu

Sườn non

Củ cải

Cà rốt

Hành

Gia vị cần thiết

Cách chế biến

-    Sườn non sơ chế, để ráo nước, ướp gia vị và cho vào ninh

-    Cà rốt, củ cải gọt vỏ thái miếng vừa ăn.

-    Cho cà rốt, củ cải vào đun cùng với sườn

-    Ninh khoảng 30 phút, sau đó nêm gia vị vừa ăn, thái hành vào và ăn nóng cùng cơm.

 

Gia Linh
TapchiMonngon.com

 

---

• 17/07/2012 07:13 - Nắng mùa hạ
• 15/07/2012 07:13 - Một lần thưởng thức nem vuông phố cổ
• 08/06/2012 08:40 - Những đầu bếp Tây đam mê món Việt
• 08/06/2012 08:40 - Chè đậu đen đặc
• 08/06/2012 08:40 - Ăn đậu đỏ có thể giúp giảm cân

• 14/09/2011 00:00 - Sườn rim ngũ vị
• 13/09/2011 00:00 - 8 món rau xào
• 06/09/2011 00:00 - 4 món ngon thường ngày
• 02/09/2011 00:00 - Món ngon lạ miệng
• 01/09/2011 00:00 - 3 món mực thơm ngon

• 30/08/2011 00:00 - Thịt bò xào lá lốt
• 29/08/2011 00:00 - Canh đậu phụ giá đỗ
• 25/08/2011 00:00 - Món ngon cuối tuần
• 24/08/2011 00:00 - Cách làm mắm tép chưng thịt
• 24/08/2011 00:00 - Cách pha nước chấm

---