| Bánh giày Noel |
 |
 |
 |
|
Giáng sinh luôn là thời gian tuyệt vời để mọi người sum họp với nhau. Trong bàn tiệc mừng đêm Noel không thể thiếu những chiếc bánh. Bánh giày Noel là sự lựa chọn thú vị cho noel năm nay.
 Nguyên liệu:
- 2 1/4 tách bột mì - 1 tách mật ong - 1 tách đường, một ít muối - 2 muỗng canh nước cam - 2 muỗng canh vỏ cam và vỏ chanh xắt nhỏ - 2 tách hạnh nhân thái lát chần nước sôi - Bột quế, đinh hương, nhục đậu khấu, hạt tiêu Jamaica mỗi thứ 1/4 muỗng cà phê - Đường trang trí màu trắng và đỏ - Dụng cụ cắt bánh hình chiếc giày. Cách làm: - Cho bột trứng, muối và gia vị vào bát rồi trộn đều. - Đặt nồi lên bếp đổ 3 lít nước, để lửa hơi nhỏ, cho mật ong, đường và nước trái cây vào, khuấy đều cho đường tan hết. - Cho vỏ quả và hạt hạnh nhân vào máy nghiền nhỏ, trộn đều trong hỗn hợp mật ong và bột. Sau đó, phủ lại và để qua đêm trong tủ lạnh. - Vặn lò nướng đến 325 º F. Xếp giấy nướng bánh vào lò. Chia bột thành 4 đĩa, phủ lại và làm lạnh cho đến khi có thể cuộn. - Lấy miếng bột bánh ra khỏi đĩa. Dùng dụng cụ cắt bột thành những chiếc giày, đặt lên giấy nướng. - Nướng 12-14 phút cho đến khi bánh trở vàng. Chờ cho bánh nguội hẳn. Trang trí chiếc giày bằng đường khô màu đỏ, phần vớ trang trí bằng đường khô màu trắng. Cây Thông TapchiMonngon.com Tin mới hơn:
Tin cũ hơn:
|
