Cháo tôm khoai mỡ cho ngày cuối tuần của bé

Hàng ngày bạn vẫn thường nấu cháo cho con yêu của mình bằng những thực phẩm quen thuộc như gà, lươn, thịt bò, rau ngót…Ngày cuối tuần, bạn có thể đổi gia vị cho bé với món Cháo tôm khoai mỡ nhé. Chắc chắn bé yêu sẽ rất thích thú với món cháo mới của mẹ.

Nguồn ảnh: gaovnf1.vn

Nguyên liệu:

- 100g tôm tươi

- 50g khoai mỡ

- 1 củ hành tím

- 1 bát cháo trắng

- 700ml nước dùng

- 1 thìa cafe nước mắm

- 1/2 thìa súp dầu ăn.

Cách làm:

- Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ.

- Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.

- Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

- Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào. Sau đó, cho nước dùng và cháo vào nấu sôi, nêm ít nước mắm.

- Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt bếp.

- Múc cháo ra tô, có thể cho thêm ít rau mùi nếu bé thích.

Chúc các bé ngon miệng!

Ngọc Dung
TapchiMonngon.com