Sinh tố mãng cầu

Mãng cầu là loại quả có nguồn gốc từ Nam Mĩ. Khi du nhập vào nước ta, loại quả này rất được yêu thích không chỉ vì hương thơm và vị ngon mà mãng cầu rất có lợi cho sức khỏe.

Ảnh:comtamcali

Nguyên liệu

Mãng cầu chín
Đường kính trắng
Đá viên loại nhỏ
Sữa tươi hoặc một ít sữa đặc có đường (có thể thay bằng sữa chua).

Cách làm

Cắt mãng cầu thành từng miếng, tách múi, bỏ vỏ và hạt.
Bỏ mãng cầu vào máy xay sinh tố, cho đường, đá, sữa và một chút nước vào xay nhuyễn.
Để máy xay chạy khoảng 1 phút.
Rót sinh tố ra ly thủy tinh cao cổ, trang trí trên miệng ly cho đẹp mắt.

Chúc bạn ngon miệng!

Mai Ngọc