Nguyên liệu

- Bí đỏ
 
- Hạt trân châu
 
- Đường
 
- Nước cốt dừa

Cách chế biến

- Luộc chín bí đỏ với một chút xíu muối.
 
- Trong lúc chờ đợi thì đun sôi nước rùi cho hạt trân châu vào luộc đến khi thấy hạt trân châu chín mềm và hơi trong là được.
 
- Xả ngay nước lạnh vào cho trân châu khỏi bị nát nhé!
 
- Vớt bí đỏ ra nghiền nát rùi cho vào đun sôi với nước cốt dừa và đường là xong.

Gia Hân
TapchiMonngon.com

---

• 17/07/2012 07:13 - Nắng mùa hạ
• 15/07/2012 07:13 - Một lần thưởng thức nem vuông phố cổ
• 08/06/2012 08:40 - Những đầu bếp Tây đam mê món Việt
• 08/06/2012 08:40 - Chè đậu đen đặc
• 08/06/2012 08:40 - Ăn đậu đỏ có thể giúp giảm cân

• 20/05/2010 14:25 - Thêm yêu mùa hè với dâu tây chuối
• 18/05/2010 15:49 - Sảng khoái với cocktail kiwi
• 17/05/2010 11:58 - Mát dịu chè nha đam
• 13/05/2010 17:20 - Thanh mát vị kem xôi
• 12/05/2010 14:44 - Sinh tố bơ, 30 giây thôi

• 05/05/2010 15:07 - Chè bưởi mát lành
• 05/05/2010 11:25 - Chè rau câu hạnh nhân
• 27/04/2010 23:31 - Sinh tố không thêm đường cho mùa thi
• 06/04/2010 23:33 - Đón hè cùng sữa chua nếp cẩm
• 23/03/2010 07:00 - Sinh tố dưa hấu, củ cải đường, cà rốt

---